軽食や喫茶店で、パスタというかスパゲティを注文します。
すると、セットとしてついてくるのは何を想像しますか？
ふつうは、スープとかサラダでしょうか？

けれど、沖縄・および名古屋では
ちょっと違ったものがついてきます。

さて、スパゲティについてくるあるものとは何？

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ちなみに那覇空港周辺ホテルなら
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まず、沖縄でスパゲティを注文するとついてくるもの。
それは、トーストだそうです。
また、名古屋でスパゲティを注文すると、卵を下にしいた熱々の鉄板でだしてくれます。

他県民から見ると、ちょっとびっくりですが、
沖縄の人はごく当たり前の感覚だそうです。

ちょうど、関西でのお好み焼き定食のように
炭水化物に炭水化物が重なるんですが、
なれるとおいしいとのこと。

あなたも沖縄に旅行に行ったときは、
ぜひ、スパゲティを注文してはいかが？

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秘密のケンミンSHOW
日本テレビ系列　毎週木曜日　21:00～
出演：みのもんたさん、久本雅美さんほか
ホームページ：http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/
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スーパーなどでもらうレジ袋。
このレジ袋。ある県民は、サミット袋と呼ぶそうです。

さて、今日の問題はズバリ
レジ袋をサミット袋とよぶ県民は何県民でしょうか？

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北海道・釧路駅周辺のホテルなら
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レジ袋をサミット袋と呼ぶ県民。
それは、北海道民。しかも苫小牧市民の人だそうです。

苫小牧は製紙業が盛んな町で
昔、スーパーで紙袋を配っていたころからの
名残ではないかとのことでした。

ちなみに、同じ北海道民でも飯田香織さん（札幌出身）は
これは言わないとおっしゃっていました。


他にも、おもしろい内容がありましので、
記載します。


○秘密のごちそう。熊本で夏の漬け物の定番は？

熊本県では、すいかの皮を漬け物にするそうです。
皮と身の間の白い部分のあれです。

えーっ！て感じですが、人によっては身より皮の方が
好きな人だという人もいらっしゃるほどだそうです。

作り方は簡単。皮をむいて、切って塩もみして
冷蔵庫で一晩置く。熊本では、すいかを食べた後は、
次の晩のご飯に。というのはあるあるネタだそうです。

ほかにも、
・熊本の居酒屋さんでは、すいかの皮の漬け物がでるところもある。

・熊本は日本で一番生産されている。昔のすいか（品種改良される前）は、皮の白い部分が多かった。

・すいかの皮のアレンジ料理。
すいかの皮の煮物。
すいかの皮のかき揚げにしたもの。
すいかの皮の炒め物

・さっぱりした上品な味わい。
ごはんでもお酒のつまみにもいけるとスタジオの評価だった。


○ヒミツのOSAKA
大阪の居酒屋では、テーブルより
座敷席が人気がある。座敷がゆっくりできるとのこと。

大阪では座敷から埋まっていく。
靴を縫いで、リラックスするのが好きとのこと。


○県民性がでる言葉
・宮城県民は、ものもらいのことを「ばか」と言う。
・静岡県民は、もたもたすることをショロショロする。
・三重県民は、トランプを切ることを、トランプをかすると言う。
・愛知県民は、学校の休み時間を放課という。
・新潟県民は、チョコレートや飴が溶けていることを、泣いているという。


○辞令は突然に　
岐阜では、冷や奴にからし豆腐が定番。
豆腐の中にからしが入っているもの。

岐阜ではハムと言えば、明宝ハムが定番。
外食のお店では、明宝ハムを使った
カルボナーラ、チャーハン
カツなど、人気のメニューがある。

郡上八幡の食品サンプルの会社さんが多い。
技術が進んでいて、やわらかい大福やこんにゃく、
ロールパンなどもある。

岐阜でも名古屋と同様に喫茶店でのモーニングの
サービスがすごい。茶碗蒸しがついている。
岐阜県では、毎月８の日は、早く家庭に帰る日。

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秘密のケンミンSHOW
日本テレビ系列　毎週木曜日　21:00～
出演：みのもんたさん、久本雅美さんほか
ホームページ：http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/
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秘密のケンミンSHOWって大好きな番組です。
地方のいろんな地域性が分かりますしね。

ところで、先日のケンミンショーでお赤飯に
あるものをかけて食べる徳島県民の習慣が紹介されていました。

普通は、ゴマ塩だと思うんですが、
そうではなく、ゴマ○○をかけて食べます。

さて、何をかけて赤飯を食べるのでしょうか？

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ちなみに高松駅周辺のホテルなら
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徳島県民が、赤飯にかけて食べるもの。
それは、ゴマ塩ではなくゴマ砂糖です。

ちょっと、えーっと思いましたが、

スタジオでは大好評で、美味しい美味しいと言って
みなさん食べていました。

そういえば、徳島ではお雑煮のお餅にあんこが入ってたり、
金時豆の天ぷらを作ったりと、食事に甘いものを取り入れることが
多いんだなと感じました。

また、赤飯って地域によっていろいろな
バラエティの食べ方があるんですね。
中の豆を変えたり、饅頭に入れたりと
すごく勉強になりました。


番組では、他にもいろんなことが紹介されていました。

○大阪府民のトイレットペーパーのこだわり
シングルにこだわる。なぜかシングルが人気。大阪では8：2でシングルが売れる。
西川きよしさん、久本雅美さんは、お金を稼げるようになってからダブルにした。
全国展開するダイコクドラック調べ。東京では、８：２でダブルが売れる。


○大阪では味付けのり、東京では焼き海苔。
どこが境目なのか調査した。滋賀県は味付けのり。三重県では、焼き海苔派が多い。
亀山市では、焼き海苔と味付け海苔は半々。
亀山市を中心に東では焼き海苔、西では味付け海苔が好まれる。


○岐阜県岐阜市　辞令は突然に
関東と関西の文化が混在。うどんのつゆなど。
柿ようかん。干し柿が有名。
柿ドリンクなどが大好き。
きもい＝窮屈という意味。
岐阜市民は、買い物するとき、
名古屋に行くことが多い。
岐阜の織田信長が名付け親。
長良川の川魚。特に鮎は有名でうまい。
すべての鰭を外す。
橋で抑えてからしっぽを外して
頭から骨ごと外す。



ちなみに、番組の最後の最後で、
次長課長のお二人が、東京一郎さんとはるみさんに
日本テレビでお会いしたそうです。

お二人は、人気コーナー「辞令は突然に・・・」にご出演されています。
はるみさんは、全然イメージと違って大きいとおっしゃっていました。

まあ、モデルさんだし背は高いですよね。
東はるみさんは、黛英里佳さんとおっしゃる方で、
こちらが、ご本人のブログです。

黛英里佳のまーえーかー

ケンミンSHOWの撮影秘話なども書いてあって
結構面白いですので、ぜひチェックしてみてください。


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秘密のケンミンshow
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