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[ 2025/01/31 12:12 | ]
徳島県で赤飯にかけるものとは? 秘密のケンミンSHOWより
秘密のケンミンSHOWって大好きな番組です。
地方のいろんな地域性が分かりますしね。

ところで、先日のケンミンショーでお赤飯に
あるものをかけて食べる徳島県民の習慣が紹介されていました。

普通は、ゴマ塩だと思うんですが、
そうではなく、ゴマ○○をかけて食べます。

さて、何をかけて赤飯を食べるのでしょうか?

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ちなみに高松駅周辺のホテルなら
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徳島県民が、赤飯にかけて食べるもの。
それは、ゴマ塩ではなくゴマ砂糖です。

ちょっと、えーっと思いましたが、

スタジオでは大好評で、美味しい美味しいと言って
みなさん食べていました。

そういえば、徳島ではお雑煮のお餅にあんこが入ってたり、
金時豆の天ぷらを作ったりと、食事に甘いものを取り入れることが
多いんだなと感じました。

また、赤飯って地域によっていろいろな
バラエティの食べ方があるんですね。
中の豆を変えたり、饅頭に入れたりと
すごく勉強になりました。


番組では、他にもいろんなことが紹介されていました。

○大阪府民のトイレットペーパーのこだわり
シングルにこだわる。なぜかシングルが人気。大阪では8:2でシングルが売れる。
西川きよしさん、久本雅美さんは、お金を稼げるようになってからダブルにした。
全国展開するダイコクドラック調べ。東京では、8:2でダブルが売れる。


○大阪では味付けのり、東京では焼き海苔。
どこが境目なのか調査した。滋賀県は味付けのり。三重県では、焼き海苔派が多い。
亀山市では、焼き海苔と味付け海苔は半々。
亀山市を中心に東では焼き海苔、西では味付け海苔が好まれる。


○岐阜県岐阜市 辞令は突然に
関東と関西の文化が混在。うどんのつゆなど。
柿ようかん。干し柿が有名。
柿ドリンクなどが大好き。
きもい=窮屈という意味。
岐阜市民は、買い物するとき、
名古屋に行くことが多い。
岐阜の織田信長が名付け親。
長良川の川魚。特に鮎は有名でうまい。
すべての鰭を外す。
橋で抑えてからしっぽを外して
頭から骨ごと外す。



ちなみに、番組の最後の最後で、
次長課長のお二人が、東京一郎さんとはるみさんに
日本テレビでお会いしたそうです。

お二人は、人気コーナー「辞令は突然に・・・」にご出演されています。
はるみさんは、全然イメージと違って大きいとおっしゃっていました。

まあ、モデルさんだし背は高いですよね。
東はるみさんは、黛英里佳さんとおっしゃる方で、
こちらが、ご本人のブログです。

黛英里佳のまーえーかー

ケンミンSHOWの撮影秘話なども書いてあって
結構面白いですので、ぜひチェックしてみてください。


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秘密のケンミンshow
日本テレビ系列 毎週木曜日
出演:みのもんたさん、久本雅美さん、西川きよしさんほか
ホームページ:http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/index.html
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[ 2010/08/25 07:32 | 旅行・地域情報 ]



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