福岡市のおいしいラーメン屋さんを紹介するという企画で、
地元の人気番組「ナイトシャッフル」が面白い放送をしていました。
それは、芸能人のサインが多く飾ってあるお店。
おいしいお店の一つのバロメーターだろうと考えられます。
当然お店も、芸能人の方にサインをお願いするそうですが、
ある芸能事務所さんだけは、サインはするけど、
お店には貼らないでくださいとお願いされるそうです。
さて、それはどこの芸能事務所さんでしょうか？
とっても有名で女性ファンが圧倒的だと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ちなみに、福岡市に旅行に行かれた時は、
福岡市天神周辺ホテル
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
サインが掲載できない芸能事務所さん。
それは、ジャニーズさんだそうです。
芸能界は、イメージを大切にするので、事務所によって考え方が違うんでしょうね。
でも、美味しいお店にはやはりお見えになるそうです。
さて、そんなサインの多いラーメン屋さんの気になる順位ですが・・・
第1位 博多だるまさん 福岡市中央区渡辺通１
常に進化し続けるタイプのラーメン屋さん。
サインのある芸能人のみなさん
東国原英夫さん、オレンジレンジさん
つるの剛士さん、GLAYさん
藤井フミヤさん、佐野元春さん
EXILE ATSUSHIさん、
和田アキ子さん、ダルビッシュサエコさんなど
炙りとろ肉チャーシュー麺がおすすめとのことです。
→ちなみにお店のホームページはこちら博多だるま
第2位 魁龍さん 福岡市博多区東那珂
サインの数は116枚 鉄がまの濃厚とんこつスープがウリ。久留米ラーメン
サインのある芸能人のみなさん
志村けんさん、タモリさん
中村獅童さん、大泉洋さん、佐藤隆太さん
長渕剛さん、勝俣州和さん
→ちなみにお店の案内はこちら魁龍
第3位 元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 福岡市中央区渡辺通り５
サインは48枚 60年続く老舗
サインのある芸能人のみなさん
松方弘樹さん、地井武男さん
松本人志さん、板尾創路さん、東野幸治さん、
木村祐一さん、今田耕司さん
平原綾香さん、浅野忠信さん、DAIGOさん
松岡修造さん
木村カエラさんは、3回くらい来られたそうです。
明らかにオーラが出ていたそうですよ。
→ちなみにお店の案内はこちら赤のれん 節ちゃんラーメン・・・タベログより
この3店舗の中では、「赤のれん」さんが天神の中心に近くて行きやすいです。
管理人も行ったことがありますけど、美味しいですよ。
番組では、他にもラーメン屋さんではないですが、
・三谷幸喜さんのおじさんがされている一口餃子のお店
博多手作り餃子 源喜
・小雪さんのおじさんがされている北九州のとんかつやさん。
カツレツ専門店 伴天連
が紹介されていました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ナイトシャッフル
FBS 毎週日曜日 22:00～
出演：山本華世さん ほか
ホームページ：http://www.fbs.co.jp/night_s/
（2010/7/4放送分）
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地元の人気番組「ナイトシャッフル」が面白い放送をしていました。
それは、芸能人のサインが多く飾ってあるお店。
おいしいお店の一つのバロメーターだろうと考えられます。
当然お店も、芸能人の方にサインをお願いするそうですが、
ある芸能事務所さんだけは、サインはするけど、
お店には貼らないでくださいとお願いされるそうです。
さて、それはどこの芸能事務所さんでしょうか？
とっても有名で女性ファンが圧倒的だと思います。
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ちなみに、福岡市に旅行に行かれた時は、
福岡市天神周辺ホテル
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サインが掲載できない芸能事務所さん。
それは、ジャニーズさんだそうです。
芸能界は、イメージを大切にするので、事務所によって考え方が違うんでしょうね。
でも、美味しいお店にはやはりお見えになるそうです。
さて、そんなサインの多いラーメン屋さんの気になる順位ですが・・・
第1位 博多だるまさん 福岡市中央区渡辺通１
常に進化し続けるタイプのラーメン屋さん。
サインのある芸能人のみなさん
東国原英夫さん、オレンジレンジさん
つるの剛士さん、GLAYさん
藤井フミヤさん、佐野元春さん
EXILE ATSUSHIさん、
和田アキ子さん、ダルビッシュサエコさんなど
炙りとろ肉チャーシュー麺がおすすめとのことです。
→ちなみにお店のホームページはこちら博多だるま
第2位 魁龍さん 福岡市博多区東那珂
サインの数は116枚 鉄がまの濃厚とんこつスープがウリ。久留米ラーメン
サインのある芸能人のみなさん
志村けんさん、タモリさん
中村獅童さん、大泉洋さん、佐藤隆太さん
長渕剛さん、勝俣州和さん
→ちなみにお店の案内はこちら魁龍
第3位 元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 福岡市中央区渡辺通り５
サインは48枚 60年続く老舗
サインのある芸能人のみなさん
松方弘樹さん、地井武男さん
松本人志さん、板尾創路さん、東野幸治さん、
木村祐一さん、今田耕司さん
平原綾香さん、浅野忠信さん、DAIGOさん
松岡修造さん
木村カエラさんは、3回くらい来られたそうです。
明らかにオーラが出ていたそうですよ。
→ちなみにお店の案内はこちら赤のれん 節ちゃんラーメン・・・タベログより
この3店舗の中では、「赤のれん」さんが天神の中心に近くて行きやすいです。
管理人も行ったことがありますけど、美味しいですよ。
番組では、他にもラーメン屋さんではないですが、
・三谷幸喜さんのおじさんがされている一口餃子のお店
博多手作り餃子 源喜
・小雪さんのおじさんがされている北九州のとんかつやさん。
カツレツ専門店 伴天連
が紹介されていました。
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ナイトシャッフル
FBS 毎週日曜日 22:00～
出演：山本華世さん ほか
ホームページ：http://www.fbs.co.jp/night_s/
（2010/7/4放送分）
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[ 2010/08/05 22:23 | 芸能人・有名人 ]
真琴つばささんのマネージャさんのお話。
真琴さんは、真夏にあるものを欲しがって大変困るそうです。
秋から冬であれば、問題なく手に入るものなんですが、夏はなかなか売っていません。
さて、マネージャーさんを困らせる 真琴つばささんが真夏に欲しがるものとは何？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ちなみに、奈良・転職求人
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
真琴つばささんが、真夏に欲しがるもの。
それは、ホットの缶コーヒーです。
なかなか夏は置いているところがなくて、
自販機やコンビニを探して回るのが大変とのことでした。
真琴さんは、仕事場のクーラーに弱くて、
夏でもカイロを愛用するほどの寒がりだそうです。
ちなみに、ポットのコーヒーはだめ。
スターバックスなどのコーヒーは本格的すぎてだめだそうです。
TBSの人気番組イチハチで紹介されていたエピソードです
この日のイチハチは、わがまま女性芸能人という特集でした。
いつものように番組で放送されたことを
文章にしたんですが、かなり過激です。
番組自体は、険悪な雰囲気ではなく
面白かったので、出演者の女性は話を盛るというか
大げさに話をしていたんだと思います。
（・・・というか、そう信じたいところです）
以下の記載を読んで、その人が嫌いになった
なんておっしゃらないでくださいね。
○ローラ・チャンさん
・カラオケで歌いたくなったら、割こみで入れてすぐ歌う。
待ってる時間ももったいないじゃん。
待ってる時は、ブログの更新をする。
何があっても絶対にゴメンと言わない。
・弁当のふたを開けてもらう。駅弁のお弁当のふたが固い。
マネージャーが毎回開けてくれる。
○道端カレンさん
・彼氏と待ち合わせしている時、自分より早く着いてメールをされるとキレる。
もう着いているよなんてプレッシャーはダメ。遅く来てもダメ。
・デートの時、撮影をさっさと終わらせる。デートがない時は延々と撮っている。
○八田亜矢子さん
・わたしの彼氏になれる条件
おバカな男は嫌いなので、理系の男としか付き合わない。
法学部はいいけど、文学部と経済学部は将来のこと考えているのかな？と思う。
文学部は学問と言うか趣味でしょう。とりあえず入ったんでしょ。
・私にメールをするな
携帯が苦手で、返せる時は返すんですけど、返信がないからと言って怒るものではない。
○真琴つばささん
・掃除担当と、料理担当の友達がいる。
いい人間にはいい友達が集まってくる。
２週間に一度掃除してくれる友達と、１週間に一度料理をしに来てくれる。
説明書を読みに来てくれる友達がいる。
モーニングコール担当の友達はフィラデルフィアからかけてくる。
日本の早朝が向こうの夕方だから、日本の人に頼むよりいい。
・（番組に対して）もっと年齢層の近い人を出してほしい。
・写真集の撮影の時、男らしさを演出するために戦車を用意させた。
○森下千里さん
・夜中だろうと欲しいものは、タクシーを使ってでも買ってこさせる。
ニキビが治る栄養ドリンクを買ってきてとお願いする。
１時間かかったことに怒った。夜、私が買い物に行くわけにいかないでしょ。
（福田萌さんも、これは当たり前だと思っていた）
・夜中に友達を呼び出して、自分は爆睡。
昨日行ったんだけど・・・って着信があったけど。起きられない。
・ペットボトルのふたを５，６年開けたことがない。
マネージャーさんが開けてくれる。
○福田萌さん
・気分次第で友達が予約した店をキャンセル。
お好み焼きやさんを予約されていたけど、魚という看板が見えて、
魚が食べたいと店を変更した。
・カラオケで歌わせて途中で止める
木村祐一さんとカラオケに行った時、木村さんにリクエストした
矢沢永吉さんのチャイナタウンをサビの途中で止めた。
○山本優希さん
・１人で映画が観たくなくて、体調の悪い友達を無理やり連れ出した。
熱がでて大変だったのに無理やり。
「行きたくなかったら電話に出なければいいのに」
お父様は、有名企業の会長さん。お父さんをひー君と呼んでいる。
誕生パーティで高級レストランを貸し切りにしてもらった。
・撮影の時、デートがあると「まじ長げえ」と言う。
それで早く終わる。
○misonoさん
・彼氏にアクセサリーをプレゼントされても自分の
イメージに合わないとキレる。
→私の何を見てきたん？といいたくなる。他の女が喜んだからって喜ぶわけない。
・寿司屋で食事中の先輩に焼肉に連れて行ってと行った。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
イチハチ
TBS系列 毎週水曜日 22:00～
出演：ダウンタウン浜田さんほか
ホームページ：http://www.tbs.co.jp/program/mbs_ichihachi.html
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真琴さんは、真夏にあるものを欲しがって大変困るそうです。
秋から冬であれば、問題なく手に入るものなんですが、夏はなかなか売っていません。
さて、マネージャーさんを困らせる 真琴つばささんが真夏に欲しがるものとは何？
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ちなみに、奈良・転職求人
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真琴つばささんが、真夏に欲しがるもの。
それは、ホットの缶コーヒーです。
なかなか夏は置いているところがなくて、
自販機やコンビニを探して回るのが大変とのことでした。
真琴さんは、仕事場のクーラーに弱くて、
夏でもカイロを愛用するほどの寒がりだそうです。
ちなみに、ポットのコーヒーはだめ。
スターバックスなどのコーヒーは本格的すぎてだめだそうです。
TBSの人気番組イチハチで紹介されていたエピソードです
この日のイチハチは、わがまま女性芸能人という特集でした。
いつものように番組で放送されたことを
文章にしたんですが、かなり過激です。
番組自体は、険悪な雰囲気ではなく
面白かったので、出演者の女性は話を盛るというか
大げさに話をしていたんだと思います。
（・・・というか、そう信じたいところです）
以下の記載を読んで、その人が嫌いになった
なんておっしゃらないでくださいね。
○ローラ・チャンさん
・カラオケで歌いたくなったら、割こみで入れてすぐ歌う。
待ってる時間ももったいないじゃん。
待ってる時は、ブログの更新をする。
何があっても絶対にゴメンと言わない。
・弁当のふたを開けてもらう。駅弁のお弁当のふたが固い。
マネージャーが毎回開けてくれる。
○道端カレンさん
・彼氏と待ち合わせしている時、自分より早く着いてメールをされるとキレる。
もう着いているよなんてプレッシャーはダメ。遅く来てもダメ。
・デートの時、撮影をさっさと終わらせる。デートがない時は延々と撮っている。
○八田亜矢子さん
・わたしの彼氏になれる条件
おバカな男は嫌いなので、理系の男としか付き合わない。
法学部はいいけど、文学部と経済学部は将来のこと考えているのかな？と思う。
文学部は学問と言うか趣味でしょう。とりあえず入ったんでしょ。
・私にメールをするな
携帯が苦手で、返せる時は返すんですけど、返信がないからと言って怒るものではない。
○真琴つばささん
・掃除担当と、料理担当の友達がいる。
いい人間にはいい友達が集まってくる。
２週間に一度掃除してくれる友達と、１週間に一度料理をしに来てくれる。
説明書を読みに来てくれる友達がいる。
モーニングコール担当の友達はフィラデルフィアからかけてくる。
日本の早朝が向こうの夕方だから、日本の人に頼むよりいい。
・（番組に対して）もっと年齢層の近い人を出してほしい。
・写真集の撮影の時、男らしさを演出するために戦車を用意させた。
○森下千里さん
・夜中だろうと欲しいものは、タクシーを使ってでも買ってこさせる。
ニキビが治る栄養ドリンクを買ってきてとお願いする。
１時間かかったことに怒った。夜、私が買い物に行くわけにいかないでしょ。
（福田萌さんも、これは当たり前だと思っていた）
・夜中に友達を呼び出して、自分は爆睡。
昨日行ったんだけど・・・って着信があったけど。起きられない。
・ペットボトルのふたを５，６年開けたことがない。
マネージャーさんが開けてくれる。
○福田萌さん
・気分次第で友達が予約した店をキャンセル。
お好み焼きやさんを予約されていたけど、魚という看板が見えて、
魚が食べたいと店を変更した。
・カラオケで歌わせて途中で止める
木村祐一さんとカラオケに行った時、木村さんにリクエストした
矢沢永吉さんのチャイナタウンをサビの途中で止めた。
○山本優希さん
・１人で映画が観たくなくて、体調の悪い友達を無理やり連れ出した。
熱がでて大変だったのに無理やり。
「行きたくなかったら電話に出なければいいのに」
お父様は、有名企業の会長さん。お父さんをひー君と呼んでいる。
誕生パーティで高級レストランを貸し切りにしてもらった。
・撮影の時、デートがあると「まじ長げえ」と言う。
それで早く終わる。
○misonoさん
・彼氏にアクセサリーをプレゼントされても自分の
イメージに合わないとキレる。
→私の何を見てきたん？といいたくなる。他の女が喜んだからって喜ぶわけない。
・寿司屋で食事中の先輩に焼肉に連れて行ってと行った。
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イチハチ
TBS系列 毎週水曜日 22:00～
出演：ダウンタウン浜田さんほか
ホームページ：http://www.tbs.co.jp/program/mbs_ichihachi.html
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[ 2010/08/01 17:09 | 就職・転職 ]
お寿司やお刺身を食べるのに欠かせないわさび。
もちろん、すりおろして薬味としていただくんですが、
目の細かいおろし器で、おろすとより辛みが引き出されるのは
よくご存じだと思います。
しかし、すりおろしている時に、ある液体が少しあると
より辛みを強く感じることができます。
さて、その液体とは何でしょうか？というのが今日の問題
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ちなみに、鹿児島へ旅行に行く人へ。
鹿児島駅周辺ホテル予約
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
わさびをすりおろす時に辛みを引き出す液体。
それは、レモン汁。正確に言うとビタミンCです。
わさびの辛み成分は、アリルイソチオシアネートと呼ばれる成分で、
ビタミンCがあると、たくさんでてくるそうです。
TBS系列の「カラダのキモチ」の薬味特集で紹介されていました。
他にも放送の内容をちょっとメモしておきます
○しょうがは体を温める
サーモグラフィーによる実験で、しょうがとねぎ、とうがらしを摂って
温度を測ると、しょうがが断然効果が高い。
実験した人の感想も、
・からだの芯からあったまる感じがする
・おなかや肩周りが寒い感じがしない。
しょうがは内臓から温める効果があって、とうがらしなどは
手足を温めるという効果があるそうです。
しょうがの中には、ジンゲロールという成分があり、これは殺菌効果があるとのこと。
そして、ジンゲロールを加熱するとショウガオールという物質に変化。
ショウガオールには体を温める作用があるそうです。
そういえば、お寿司やさんのガリは、殺菌効果でぽかぽかしたりしないけど、
しょうが湯は、体がポカポカ温まりますものね。
・生姜の薬効成分は皮付近に多く含まれる。
生姜料理専門店では、皮も上手に利用していました。
・漢方薬の7割に生姜は入っているそうです。
・生姜にはダイエット効果もある
ジンゲロール 小腸の脂肪吸収を抑える。
ショウガオール 体内の脂肪の分解を促進する。
○わさびは、細かくすりおろすほうがよい。
お寿司やさんでよく見る。サメ皮のわさびおろし。
すごく、目が細かいですよね。普通のおろしがねでするより
断然、辛み成分がでてきます。
また、すりおろす時、ビタミンC。レモンの搾り汁があれば、
さらに効果倍増で辛み成分がでてきます。
この辛み成分は、アリルイソチオシアネートと言われる成分で
すりおろさないと出てきません。
すりおろしたわさびには、殺菌作用があるので、
お寿司についているパックのわさびでも、
小皿に開けて、冷蔵庫に入れておけば殺菌作用が期待できるそうです。
薬味の有名選手ほかにも
ねぎ 血行促進・咳をしずめる
にんにく 滋養強壮 免疫力を高める
トウガラシ 発汗作用 脂肪燃焼
からし 食中毒予防 神経痛・リウマチ
大根 消化吸収を促進・免疫力を高める。
薬味って、文字通り薬の一部なんですね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
カラダのキモチ
TBS系列 毎週日曜日 07:00～07:30
出演：三宅裕司さん 根本美緒さん ほか
ホームページ：http://hicbc.com/tv/karada/
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もちろん、すりおろして薬味としていただくんですが、
目の細かいおろし器で、おろすとより辛みが引き出されるのは
よくご存じだと思います。
しかし、すりおろしている時に、ある液体が少しあると
より辛みを強く感じることができます。
さて、その液体とは何でしょうか？というのが今日の問題
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ちなみに、鹿児島へ旅行に行く人へ。
鹿児島駅周辺ホテル予約
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わさびをすりおろす時に辛みを引き出す液体。
それは、レモン汁。正確に言うとビタミンCです。
わさびの辛み成分は、アリルイソチオシアネートと呼ばれる成分で、
ビタミンCがあると、たくさんでてくるそうです。
TBS系列の「カラダのキモチ」の薬味特集で紹介されていました。
他にも放送の内容をちょっとメモしておきます
○しょうがは体を温める
サーモグラフィーによる実験で、しょうがとねぎ、とうがらしを摂って
温度を測ると、しょうがが断然効果が高い。
実験した人の感想も、
・からだの芯からあったまる感じがする
・おなかや肩周りが寒い感じがしない。
しょうがは内臓から温める効果があって、とうがらしなどは
手足を温めるという効果があるそうです。
しょうがの中には、ジンゲロールという成分があり、これは殺菌効果があるとのこと。
そして、ジンゲロールを加熱するとショウガオールという物質に変化。
ショウガオールには体を温める作用があるそうです。
そういえば、お寿司やさんのガリは、殺菌効果でぽかぽかしたりしないけど、
しょうが湯は、体がポカポカ温まりますものね。
・生姜の薬効成分は皮付近に多く含まれる。
生姜料理専門店では、皮も上手に利用していました。
・漢方薬の7割に生姜は入っているそうです。
・生姜にはダイエット効果もある
ジンゲロール 小腸の脂肪吸収を抑える。
ショウガオール 体内の脂肪の分解を促進する。
○わさびは、細かくすりおろすほうがよい。
お寿司やさんでよく見る。サメ皮のわさびおろし。
すごく、目が細かいですよね。普通のおろしがねでするより
断然、辛み成分がでてきます。
また、すりおろす時、ビタミンC。レモンの搾り汁があれば、
さらに効果倍増で辛み成分がでてきます。
この辛み成分は、アリルイソチオシアネートと言われる成分で
すりおろさないと出てきません。
すりおろしたわさびには、殺菌作用があるので、
お寿司についているパックのわさびでも、
小皿に開けて、冷蔵庫に入れておけば殺菌作用が期待できるそうです。
薬味の有名選手ほかにも
ねぎ 血行促進・咳をしずめる
にんにく 滋養強壮 免疫力を高める
トウガラシ 発汗作用 脂肪燃焼
からし 食中毒予防 神経痛・リウマチ
大根 消化吸収を促進・免疫力を高める。
薬味って、文字通り薬の一部なんですね。
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カラダのキモチ
TBS系列 毎週日曜日 07:00～07:30
出演：三宅裕司さん 根本美緒さん ほか
ホームページ：http://hicbc.com/tv/karada/
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[ 2010/07/31 01:53 | 食べること ]
