秋田県横手市のグルメのお話。
牛乳、卵、ミックス粉、砂糖などで作る甘いパンケーキ。
↓これ

あなたなら、これになにをのっけますか？
はちみつ？あるいは生クリームやフルーツ？
いえいえ、秋田県横手市では、ちょっと違ったものをのっけておやつにするんです。

先日の秘密のケンミンSHOWでのお話。

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秘密のケンミンSHOW
年末2時間半スペシャル　県民スターが大カミングアウト
2010/12/31（金）

・秋田県民横手市
・卵に牛乳を入れて、砂糖、パンケーキを作るミックス粉を入れる。それをフライパンで焼く。
・そして、酢飯をこれで巻いて太巻きすしとして食べる。
・ご飯に砂糖を大量に混ぜる。塩と酢を入れる。
・パンケーキ生地とご飯を、のせて焼き海苔をあわせて巻いて、激甘の太巻きを完成させる。
・これは、アザミの花をイメージしている。
・紅葉模様やバラ模様もある。そして、コーヒーと一緒に食べる。ブラックコーヒーがおいしい。
・昔から、甘いのり巻きがあった。それでおやつ的な要素を強めたもの。
・藤あやこさんは、角館のご出身。これはなかったが、甘いお寿司はあった。
・海外でも受けるんじゃないかという意見。

できあがりがこれ。

きれいだし、美味しそうです。
東北地方や北海道地方の方は、比較的甘いものがお好き。
というイメージがあります。

寒いからカロリーをたくさん消費するのかなと感じました。

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秘密のケンミンSHOW
日本テレビ系列　毎週木曜日　21:00～
出演：みのもんたさん、久本雅美さんほか
ホームページ：http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/
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