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[ 2024/11/02 18:36 | ]
温泉上がりにビールよりもうれしい、北海道天塩町の一品とは?

先日の「秘密のケンミンSHOW」で、
北海道天塩町の温泉施設で、飛ぶように売れている
ある商品が紹介されていました。

食べたいんだけど、いつも売り切れているという人気ぶり。
ある女性のお客様は、温泉上がりにビールよりも、これの方がうれしいとおっしゃっていました。

さて、北海道天塩町のビールよりもうれしい、一品とはずばり何でしょうか?


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ちなみに、北海道旅行で、新千歳空港周辺ホテル
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北海道天塩町の温泉施設で販売されている
風呂上がりにもうれしい一品とは、
「プリン」なんです。

このプリン、容器がちょっと変わっていて、
マヨネーズのようなチューブ状のものに入っています。
蓋をあけると、星状の穴が空いているのも、
本当にマヨネーズみたい。

これを口に付けて、チューチュー吸いながら食べるので、
ネーミングも、「chu chu プリン」と言うそうです。


プリンを携帯したい。
そんな発想から開発が、始まったそうですが、
結構難しかったそうです。

なにしろ、その形態から普通のプリンの製法では、
絶対製品にならないですものね。

旭川産の卵黄。砂糖、牛乳と生クリームとここまでは
普通ですが、ゼラチンを適度に入れることによって
製品開発に、チューブに入れることができ、滑らかな口当たりを実現することができたとのこと。


メジャーになった今では、食パンに塗ってトーストしたり、無限の可能性があると注目されているとのこと。

スタジオでの評価
・ちゃんとした高級なプリンの味。
・甘過ぎなくてしっとりしてて美味しい。

人口3000人の町で、一日100個売れるって本当にすごいですよね。


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秘密のケンミンSHOW
日本テレビ系列 毎週木曜日 21:00~
出演:みのもんたさん、久本雅美さんほか
ホームページ:http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/
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[ 2010/12/12 14:12 | Comments(0) | 旅行・地域情報 ]

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