人気の居酒屋　土間土間ではメニューの中に
「TKG」という文字が書いてあります。

さて、このTKGとは一体何でしょうか？
このTKGを頼むと何が出てくるでしょうか？というのが今日の問題

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↓ちなみに、居酒屋ほか飲食店など
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TKGと言って頼めば出てくるメニュー。それは卵かけごはんです。
「Tamago Kake Gohan」の頭文字をとっているとのこと。

最近は何でもかんでも略すんだなーと思うのと同時に、
わざわざ、玉子かけご飯を頼む人がいるのかなと思いましたが、
なかなかどうして・・・。最近の玉子かけごはんは進化しているんだなと
テレビを見てびっくりしました。

全国には、TKGこと玉子かけごはんの専門店が
20店舗ほどあるそうです。

○北海道札幌市　たまらん堂
たまごをシェイカーでふって、たれと均一に混ぜて食べるお店。
しっかり混ざったたれが美味しいようで、あの薬丸さんも絶賛されておられました。

○沖縄県石垣島　ペンギン食堂
食べるラー油を使った卵かけご飯。以前番組でも紹介されたお店だそうですが、
最近は、名物のラー油と玉子をつかったTKGが好評だそうです。

○静岡県浜松市　タマ＆ハン
この店は玉子が違うそうです。鶏にうなぎの粉末を食べさせるとのこと
玉子の黄身が大きくて味が濃いとのこと。
また、うなぎのたれとTKGはすごくあうと絶賛されていました。

○岡山県美咲町
町全体がたまごかけごはんをPRにしているそうです。
代表的な「かめっち」という食堂は年間7万人来る人気店で、
大阪とか遠いところからこられるそうです。卵もごはんも食べ放題で300円。
毎日100万個の卵が生産されているとのこと。


居酒屋さんのTKGは、そぼろを混ぜるなど工夫がされています。
おいしいけど、なかなか日の目をみなかった玉子かけごはん。脚光を浴びてきています。

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はなまるマーケット
TBS系列　毎週月～金曜日　08:30～09:55
出演：岡江久美子さん　薬丸裕英さん　ほか
ホームページ：http://www.tbs.co.jp/hanamaru/
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福島県の喫茶店ほか飲食店のお話。
喫茶店でランチを頼むと「食後はコーヒーになさいますか？」と聞かれることがあると思いますが、
福島県では、ちょっと違います。

「食後はコーヒーになさいますか？それとも○○になさいますか？」と聞かれます。
さて、○○とは一体何でしょうか？

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福島県の喫茶店で、食後聞かれるコーヒーかもう一つのもの。
それは、ヨーグルトです。

福島県はヨーグルトの消費量が日本一で、みんなヨーグルトが大好き。
取材した喫茶店では、食後にコーヒーを頼む人より
ヨーグルトを頼む人が圧倒的に多くて、7割くらいのお客様が食べるそうです。

○温泉玉子のことをラジウム玉子とよぶ。
日本で初めてラジウムが見つかったのが、福島市の飯坂温泉だそうで、
それ以来、温泉玉子をラジウムたまごと呼ぶそうです。
玉子もつけずにラジウムと呼ぶ人も多いとのこと

○ラーメンでおなじみの幸楽苑は福島が発祥
最初は、食堂だったそうですが、ラーメンに力をいれるため
息子さんを東京に修行に出したとのこと。それからラーメンが評判になって
今日に至っているとのこと。
また、味噌ラーメンも福島では幸楽苑で食べるのが定番

○隣県栃木との共通点がわりと多い。
買い物の定番はヨークベニマルというスーパーで、これは栃木県にもあって、
やはり熱心に買い物に行くとのこと。


ちなみに、この話「辞令は突然に」という人気コーナーで紹介されたのですが
その出演女優さんの「はるみ」さんこと黛英里佳さんのブログでも紹介されています。
とっても美味しかったとのこと。

はるみの裏日記・・・黛英里佳のまーえーかー


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秘密のケンミンSHOW　2010/6/3放送分
日本テレビ系列　毎週木曜日　21:00～
出演：みのもんたさん、久本雅美さんほか
ホームページ：http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/
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